Epices pour tandoori 50g

3,00 € TTC

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Idéal pour tous vos grillades, le tandoori est originaire du Nord de l'Inde.  Il se marie a la perfection au poulet, légumes, marinades, crevettes, gambas et tout autre préparation.

 

Peut être en envoyé par la poste individuellement pour le prix d'un affranchissement postal.

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Ingrédients: coriandre, cumin, ail, gingembre, cannelle, girofle, poivre, anis étoilé, cardamome, muscade, couleur fraise rouge (E110-E124)

RECETTE

        
 


Ingrédients:


  • 5 cuisses de poulet,
  • 5og épices pour tandoori Mayil,
  • 250g yaourt nature,
  • 50g coriandre hachée,
  • 50g menthe hachée,
  • jus d'un demi citron,
  • 2 c.à.s huile de moutarde,
  • 1 c.à.s ail et gingembre en pâte
  • 1 oignon coupé en rondelles,
  • 10g sel
  • 5g poivre

Préparation


  • Faites mariner le poulet avec tous les ingrédients en les ajoutant un à un.
  • Reservez au réfrigérateur pendant 5 heures.
  • Placez les cuisses de poulet dans une plaque allant au four et laisser cuire pendant 20 minutes à 150 degré celcius.
  • Faites frire les rondelles d'oignons.
  • Parsemez de coriandre hachée et de rondelles d'oignons frites.
  • Servez chaud avec un riz blanc.

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